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ご飯2合は食べ過ぎ?スイスの研究結果とお米のメリット3つ!

<この記事を読むメリット>
・お米=悪ではないことがわかる
・お米を食べるときの罪悪感がやわらぐ
・お米を減らすときの注意点がわかる

こう思いませんか?

・いつもご飯を食べすぎる
・1食で2合とか余裕すぎる
・果たして健康は大丈夫だろうか

実は僕も大食い。
1日にカレー2皿と特盛り牛丼食べます。

たまに米食べすぎか?と不安に。

結論、間食を抑えれば問題なし。

【スイスの研究】お米は食べすぎても太らない?

お米は必ずしも悪役ではありません。

とある説では、、、

ごはんを主食とした「高糖質食」と「高脂質食」では、「高脂質食」の方が肥満しやすいことを、スイスの研究グループが明らかにしています。つまり、ごはんを主食とした「高糖質食」の方が太りにくい食事であることを裏付けているのです。

引用:GOHAN SAISAI

まとめると、
ご飯多くてもおかず少なければそんな太らない。

ご飯大食いする人には嬉しい情報ですね。

【食欲抑制】お米を食べる3つのメリットとは?

幸い、お米は過食にブレーキをかけてくれます。

<米を食べる3つのメリット>
・食後の満腹感が大きい
・腹持ちがいい
・間食が減る

お米のおかげで間食が減れば健康になりますね。

【まるで睡眠薬】お米を食べる3つのデメリットとは?

お米を食べるとこんな弊害が、、、

<お米を食べる3つのデメリット>
・血糖値が上がりやすい
・食後が眠くなる
・作業に集中できない

眠くなってパフォーマンス落ちるのが懸念点。

ちなみに、
コーヒー飲むと眠気が飛ぶのでおすすめ。

米と糖尿病についての結論

「お米食べすぎると糖尿病になるんじゃ?」
とか思いますよね。

僕の結論はこう。
→お米食べすぎても間食が減れば糖尿病は避けることができる

たしかにお米は「糖質の塊だ」なんて聞きます。

しかし、その代わりにお菓子食べまくっていたら意味がありません。

ご飯を減らしたものの、
食後にポテチやチョコをパクパク。

これだと糖質の摂りすぎです。

結局、お米を食べすぎても、満腹感のおかげで間食を抑えられているなら糖尿病は避けれるのではないかと思います。

お米食べすぎな人におすすめな本は?

お米を食べすぎる人にオススメの本がこちら。

【うちの夫が糖尿病になっちゃった!ズボラ夫が血糖値を下げた方法】

(うちの夫が糖尿病になっちゃった)

実際に糖尿病になった人のリアルな話。

<こんな人におすすめ>
・夫が糖尿病になったら困る
・わが子が糖尿病になったら嫌
・じぶんも糖尿病になりたくない

ご飯2合は食べ過ぎ?まとめ

・高糖質食は太りにくい説がある
・お米は満腹感があり間食を防いでくれる
・間食が減るのは健康的だ
・逆にお米減らしても間食増えたら無意味
・お米を安心して食べよう

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